Es muss kein Teig zusammengerührt werden und keine Füllung vorbereitet werden. Es gibt auch keinen Kuchen, sondern stattdessen eher ein Teilchen für den kleinen Hunger oder die Kaffee-Tafel.

Das muss nicht schlecht sein – im Gegenteil. Die Nutella-Sticks aus Blätterteig sind ungeheuer lecker und schmecken Klein und Groß. Ich bin mir sicher, dass ihr genauso begeistert sein werdet wie ich.

Rezept: Nutella-Sticks mit Blätterteig

Diese drei Zutaten benötigt ihr:

• 2 Packungen Blätterteig (gerollt, aus dem Kühlregal)
• Nutella oder eine andere beliebige Nuss-Nugat-Creme wie Nusspli oder oder oder
• Puderzucker zum Bestäuben.

Die Zubereitung geht leicht von der Hand:

1. Den Blätterteig ausrollen und die Fläche großzügig mit Nutella (oder einer anderen Schokocreme) bestreichen.
2. Dann den zweiten Blätterteig auf den bestrichenen Blätterteig legen und leicht aneinander drücken.
3. Jetzt mit dem Messer ca. 2cm breite Streifen schneiden.
4. Als Nächstes werden die Sticks gedreht: Dazu beiden Enden festhalten und mit der einen Hand in die eine Richtung drehen, das andere Ende in die entgegengesetzte Richtung.
5. Die Blätterteig-Sticks auf ein mit Backpapier belegtes Backofenblech legen und bei 180 Grad ca. 15-20 Minuten backen (bis sie goldbraun sind).
6. Die fertigen Nutella-Sticks mit reichlich Puderzucker bestreuen und zu Kaffee oder Tee genießen.

Das Rezept habe ich übrigens nebenan bei Eine Portion Glück entdeckt.

Weitere Rezepte zur Back-Challenge 2018

Alle bisherigen und künftigen Beiträge zu meiner Back-Challenge 2018 findet ihr nach einem Klick hier: Back-Challenge 2018.

Am vorvergangenen Wochenende haben die beiden Jungs Freestyle-Kochen veranstaltet.

Wobei das Verb “kochen” in diesem Zusammenhang vielleicht ein wenig übertrieben ist, denn die Zwei haben verschiedene Zutaten zu einer Gesamt-Komposition zusammengefügt.

Die Inspiration kam von YouTube. Über ein Video von Philip Steuer habe ich BibisBeautyPalace auf YouTbe  entdeckt und meinem großen Sohn vorgestellt, der YouTube-mäßig eher auf Ungespielt und Co. steht.

Der erste Kommentar meines Erstklässlers zu Bibis Clips war denn auch “oh, wie stark ist die Frau denn geschminkt?”. Doch um Optisches soll es nicht gehen.

In Bibis Video 4 schnelle & easy EIS – REZEPTE ♥ DIY wurde unter anderem Nutella-Eis zubereitet. Im Nu haben meine beiden Söhne anschließend selbst mit Zutaten herumexperimentiert, diese im Thermomix vermischt und anschließend ins Eisfach gepackt.

Ich habe die Zwei ungestört in der Küche werkeln lassen und es darauf ankommen lassen, wie sie den Raum hinterlassen. Und prompt gab es die zweite Überraschung.

Es wurde kein Schlachtfeld mit Töpfen, Tellern, Gabeln und Löffeln hinterlassen, sondern alles sorgfältig weggeräumt und ordentlich gemacht.

Am Sonntag Morgen standen dann süße, eiskalte Naschereien auf dem Tisch. Nutella-Eiswürfel und Bananen-Eiswürfel.

Die Kreationen sind vielleicht nicht so optisch hervorstechend, aber irre lecker 🙂
In der Zwischenzeit haben die Kinder weitere Kreationen ausprobiert und unter anderem Erdbeer-Joghurt-Eis zubereitet.

Der Sommer kann kommen!